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チバソム

Chiva Som

求めていたのは心のデトックス
「解放」に浸る究極のウィーク

アジアのラグジュアリーリゾートは、特にタイの地に集中している。他国に比べ、歴史が長いことが特徴だ。特にここチバソムは、世界のウェルネスリゾートの先駆けとして際立った存在だ。その秘密に迫って行く。

成田から直行便で6時間。タイはバンコクに降り立った後、更に車を3時間走らせる。都会から離れたのどかな漁師町であるここホアヒンは、王室御用達のリゾート地でもあり、そして、世界屈指のウェルネスリゾート「チバソム」が佇んでいる場所でもある。チバソムは、1995年にアジアで初めての「デスティネーションスパ=目的ありきのスパ」として作られたリゾートであり、良質な食事や各種のスパメニューを通して、ウェルビーング(=身体的、精神的に良好な状態であること)を目指すための場所だ。そして、その創業理念に基づいた渾身の想いは、ストイックともいえる徹底的な健康志向に表れている。まず驚かされるのが、リゾートホテルとしては異例である、携帯電話の使用禁止というルールだ。基本的に宿泊する部屋以外では、持ち運びも含めて全てが禁止。更に、アルコールの提供も、レストランで18時以降になされるのみ。つまりは、徹底的に、俗物的なもの・都会の喧騒を想起させるものを排除し、まずこの閑静かつ自然なホアヒンの環境に浸って頂く。そして徹底したデトックスを行なっていくというのがこの場の趣旨だ。この機会に、ぜひ究極の解放に浸ってみてはいかがだろうか。

チバソムの語意は「安寧の隠れ家」
まさに名は体を表す、リゾートの真髄

2019 年10 月、ついに第4 次の改装期間を 終えてリニューアルオープンを迎えた。多く の期待が寄せられた4 年間にわたる大規模改 修工事では、客室と各種施設に加え、公共 エリアも対象とし、リゾートの全面改修が終 了した。文字通り「ハードウェア」の進化を 遂げたわけだ。特にオススメしたいのは、新 しい部屋タイプである「タイパビリオン・ス イート」だ。ガラスに囲まれたサラ(東屋) が付帯しており、タイの森の雰囲気に静かに のまれながらリラックスできる贅沢ぶり。な んと専用キッチンまで付随しており、自室で プライベートシェフの振る舞う料理をこころ ゆくまで楽しむことも可能だ。さらにビーチ フロントのレストランである「テイスト・オブ・ サイアム」も新装された。新しい内装デザイ ンを象徴する素材は、タイチーク、タイシル ク、 竹材とタイの伝統建築様式に寄り添って いる。快適かつ、安らぎの空間がリゾート全 体で演出され、ウェルネス業界のリーダーと しての地位をさらに高めることだろう。

01 デトックス効果のあるレモングラスティー。もちろんオーガニックでチバソム内の至るところに置いて ある。02 自室以外では携帯電話を使用禁止。なんと、 持ち歩くことさえ禁止という徹底ぶり。 03 優雅な雰 囲気のロビーラウンジで。プログラムの合間に、ヘル シーなアフタヌーンティーを楽しむことができる。

Spa Cuisine

スパ・キュイジーヌとは、スパが提供するヘルシーな食事のことを指す。近年は、いろいろなスパで提供されるようになったが、ここチバソムこそが元祖といえる。多種多様の低脂肪、低塩分、低糖分のメニューが提供され、ここで日々食事をとっているだけで、ナチュラルに体質が改善されていく

ディナーはホアヒンの美しいオーシャンビューを眺めながら。朝と夜で違う景色を見せてくれる。ディナーはアラカルトで注文が可能で、低カロリーでヘルシーな食事とは思えないほど、美味しくメニューも豊富だ。

01 チバソムリニューアル後、エグゼクティブシェフに 昇進したシンチャイ氏。 02 オーガニック野菜やフルー ツで作られる、コールドプレスジュース。朝は、スパイ スやスーパーフードをブレンドした、ショットドリンク も提供される。 03 インドア席&テラス席のある、室内のレストラン。朝食・昼食はビュッフェスタイルで、 全てのメニューにカロリーや糖質・脂質が表示されている。

美味しい、ヘルシー、美しいの三重奏を実現する

なんと専用のオーガニックガーデンを保有。チバソムでの食事で提供される野菜の多くは、この菜園で採れるものを使用している。制約の多いスパキュイジーヌでも、この滋味深い素材を活用して、美食を達成しているようだ。

ヘルシーな料理を提供するため、食材や調理法に制約が強いスパキュイジー ヌであるが、チバソムのそれは一言で いって「美味」。特徴あるメニューで、 こんなに美味しく、なぜこんなに低カ ロリーなのか?と毎回、メニューに驚 かされる。全てはチバソムの厨房を仕 切る、シンチャイ・スリーウィパー氏 の手ほどきによるもの。 ウェルネス・ キュイジーヌが各国で注目されている 中、世界中のイベントから招待される 実力の持ち主だ。味、見た目、栄養な ど全てにこだわった料理を提供してい る。新鮮な食材は素材の味が濃く最低 限の味つけで美味であると気づかされ る。レストランは、ビーチ沿いにある眺 望の良いタイレストランと、インターナ ショナル料理の室内レストランの2ケ所。 長期滞在でも、日々メニューは更新され、 こだわりが感じられる料理に飽きること はないだろう。

Wellness Retreat
Detox Course

チバソムの凄みの一つは、通常のリゾートスパなどとは違い、各分野のエキスパートがずらりと揃い、ゲストの体調改善に最善の方法を探ってくれることだ。理学療法士から栄養士、セラピストからフィットネストレーナーに至るまで、熟練したスタッフが揃う。その特徴は滞在の初日にもよく表れており、まずゲストが来訪すると、自然療法士の資格を持つ「ヘルス&ウェルネス・アドバイザー」が、コンサルテーション(問診)してくれる。そして、その人に合わせたプログラムをカスタムメイドし、目指すゴールに最適なプランを用意してくれる。その中でも、ここでは特に主要であるメニューと、人気コースの一つである、1週間の「デトックスコース」を紹介する。ぜひこうしたメニューに沿って、安穏とした空気に身を委ねてみよう。

1.Consultation

自然療法士により、それぞれのスタイルに合った滞在プログラムが組まれる。滞在中に希望あれば、いつでもアドバイザーに相談可能

3.Meditation

呼吸法や瞑想について指導を受けられる。特に呼吸法はチバソムのオリジナルで、肺にしっかりと空気を入れて内臓を活発にできるのだ。

5.Colonic Hydrotherapy

腸内洗浄により永年蓄積された腸内の老廃物や悪玉菌を取り除く。専用の善玉菌サプリメントで腸の活動を活発にし、病の防止にも。


7.Papaya Body Wrap

スクラブで角質を除去した後、パパイヤから作られたボディパックでラップ。天然成分のため、肌にやさしく、香りも保湿性も良い。

9.Thai Massage

マッサージのメニューも充実。スパエリアでの施術のほか、屋外の 9 パビリオンで受けることも可能。タイ古式など、好みに合わせ実施。

2.Custom Tablets

天然素材から作られた、チバソム専用のサプリメントを、ゲストのプログラムに合わせて処方。飲み方も指導してくれる。

4.Weight Training

昨今のリノベーションにより、ジムエリアが拡大。ストレッチ専用のスペースや、有酸素運動用の最新機器など、充実した設備を保有。

6.Pranayama Yoga

風通しの良いヨガパビリオンで行われる、チバソムの自慢のヨガヨガトレーナーの指導で、心・体・魂を深く結び付けていく。


8.Chiva-Som Signature

タイ古来の療法と、現代の最新技術を調和させた、チバソムのオリジナルトリートメント。自国で育んだ天然素材を使用している

10.Aqua Aerobics

循環器系を改善するのに最適な、弱い負荷で行うアクティビティ。自慢の広く余裕のあるプールで、アクアダンベルなどを使用し行う。

11.Watsu Aqua Therapy

80 年代に生まれた水中指圧であるワツ。温められた 専用プールで、セラピストに身を預け、ストレッチや、 身体を揺られたりと、まるで母親の胎内のよう

INFOMATION
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TEL:+66 (0) 3253-6536
コンシューマーサービスTEL:03-3403-53556
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